一雫の物語Story
昭和二十二年、西小山。受け継がれる、秘伝の一雫。
初代から、孫へ。
継がれてゆく、秘伝の銘茶。
昭和二十二年（一九四七年）、東京・西小山。初代 五十嵐建一が「五十嵐園」を創業いたしました。以来、長年にわたる独自の研究と工夫を重ね、自信を持ってお奨めできる『秘伝の銘茶』を製造してまいりました。
当店の『秘伝の銘茶』は、静岡・牧之原で特別に契約している農園にて、自然農法で栽培した優良品種「やぶきた」の生葉を原料としております。その生葉を、当店独自の秘伝の火入れ製法にて、東京にある自社工場で仕上げ、真空包装してお届けしております。
昭和、平成、令和と時代を越えていくなかで、日本茶の在り方も変わりつつあります。二〇二〇年という節目の年、『秘伝の銘茶』は初代・五十嵐建一から、二代目・孫の湯浅順司へと受け継がれました。
Five Pillars五つの礎
- 壱
伝統を大切にした、一息をつくための「お茶」
- 弐
身体の健康を維持し、持続するための「お茶」
- 参
お料理や甘味と共に楽しむための「お茶」
- 肆
手軽に楽しめ、心も軽やかにする、視覚にも訴える「お茶」
- 伍
今までに無かったような、新時代の「お茶」
この五つを礎とし、オーナー会社「Sizuk Entertainment 株式会社」の屋号の基にもなっております「一雫＝ひとしずく＝」の大切さと誇りを胸に、感謝を忘れず、努力を惜しまず、皆様に安らぎと幸せを感じていただけるような一杯を目指してまいります。
「Japanese Tea」ではなく、
「お茶＝OCHA」が広まる日へ。
大切な皆様の生活のすぐそばに、わたくしたちの「一杯」がありますように。そして、その「一杯」の近くに、たくさんの笑顔がありますように。
秘伝の銘茶 五十嵐園は、日本人の「心」を、日本の皆様だけでなく世界中の皆様に感じていただけるよう、歩みを進めてまいります。いつの日か「Japanese Tea」ではなく、「お茶＝OCHA」という言葉が広まる世界になることを夢見て。
秘伝の銘茶 五十嵐園二代目園主 湯浅 順司
Historyあゆみ
- 1947
- 昭和二十二年、東京・西小山に初代 五十嵐建一が「五十嵐園」を創業。以来、同じ場所で営業を続けています。
- 2008
- 平成二十年、品川区の公式推奨店「品川区 My Star ／キラリ輝く一押しの店」に認定。区民の皆様の投票とモニター審査によるものです。
- 2020
- 初代から二代目・孫の湯浅順司へ、『秘伝の銘茶』を継承。「秘伝の銘茶 五十嵐園」として新たに歩み始めました。
- 2020
- WEB店をオープン。定番のお茶を新しいパッケージに一新しました。
- 2021
- 日本茶とハーブの出会い「七彩華茶（Seven Colors Flower Japanese Tea）」を発売。