くき茶栞Shiori

煎茶の仕上げ工程で選別された「くき」の部分を使ったお茶で、さわやかな香りと甘みが特長です。

「くき」と聞くと渋そうなイメージを持たれがちですが、実は煎茶よりも旨み成分が多いとも言われ、渋みや雑味が少なく、とても飲みやすいお茶です。

秘伝の火入れ製法で仕上げた五十嵐園のくき茶は、独特のさわやかさと甘みを持ち、なめらかな飲み心地。森林や茶畑にいるような「緑」を感じていただけたら幸いです。